苦菊怎么凉拌
“凉拌苦菊是一道很常见的凉菜，主要用苦菊做成，具有很高的营养价值，味道丰富爽口，很适合夏季吃！”
苦菊怎么凉拌的做法步骤
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步骤 1
所需食材：苦菊300克、蒜3瓣、小米椒2个、香油半勺、醋1勺、生抽1勺。
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步骤 2
蒜3瓣切末，小米椒2个切圈。
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步骤 3
苦菊摘好洗净，放入清水中浸泡5分钟，捞出装盘。
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步骤 4
碗中放入蒜末、小米椒、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺，搅拌均匀。
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步骤 5
最后淋在苦菊上即可。
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凉拌苦菊的做法
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