糖火烧的做法
“糖火烧是一种北方风味小吃，味道糖火烧香甜味厚，绵软不粘，北京人常吃的早点之一，有着悠久的历史，制作方式多样。”
糖火烧的做法的做法步骤
-
步骤 1
食材：面粉200克、盐1汤匙、水100克、油5克、泡打粉0.5克。
-
步骤 2
内陷食材：红糖30克、面粉10克。
-
步骤 3
面粉里加盐，加泡打粉，搅拌均匀。
-
步骤 4
加水和油揉成光滑面团，醒发30分钟左右。
-
步骤 5
做内馅，红糖里放面粉拌匀。
-
步骤 6
醒发好的面团分成数个小的面剂子。
-
步骤 7
用擀面杖擀成中间厚周边薄，然后放入糖馅。
-
步骤 8
将糖馅包起来，捏紧，然后擀成圆形饼状。
-
步骤 9
喷水撒芝麻。
-
步骤 10
烤箱200度，烤12分钟，烤成金黄色即可。
更多 +
糖火烧的做法
更多 +
