鱼有点臭味了怎么处理方法

2生活百科 2023-08-16 09:25:43

匿名用户
2023-08-16
鱼有点臭味了怎么处理方法

1、米酒去除鱼臭味:将处理好的鱼在烹饪前放入米酒中浸泡片刻,可有效去除鱼臭味。 

2、温茶水去除鱼腥味:将处理好鱼温茶水中浸泡约10分钟后取出,可有效去除鱼腥味。

3、白酒去鱼臭味:将鱼洗净后,在鱼身上涂抹一层白酒,过几分钟后用水冲去,即可去除鱼臭味。 

4、红葡萄酒去鱼臭味:将鱼处理好后,往剖开的鱼肚子内抹上些红葡萄酒,可以有效去除鱼臭味。 

5、牛奶去除鱼腥味:将处理好的鱼在烹饪前放入牛奶中浸泡片刻,可有效去除鱼腥味,同时使鱼肉的味道更鲜美。

6、橘皮去味法,烧鱼时放一点橘皮可去掉鱼腥味。

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