1、报纸包：在合适的温度条件下，杨桃自身可以释放出乙烯促进成熟，建议将杨桃用报纸包裹好，防止乙烯的流失，然后再将其置于阴凉避光的地方保存即可。
2、自然催熟：在合适的温度条件下，杨桃自身可以释放出乙烯促进成熟，建议将杨桃用报纸包裹好，防止乙烯流失，然后再将其置于阴凉避光的地方保存即可。
3、放入米中：放在米中，大米会释放出乙烯成分，这种成分能够加速杨桃的成熟，只需要用大米将未成熟的杨桃覆盖起来即可，但不宜久放，隔一天看一下，等到变黄了就说明可以吃了。
杨桃属于什么植物
阳桃，酢浆草科阳桃属植物，乔木，高可达12米，分枝甚多；树皮暗灰色，内皮淡黄色。奇数羽状复叶，互生，全缘，卵形或椭圆形。花小，微香，数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序，自叶腋出或着生于枝干上，花枝和花蕾深红色。