杨桃可以放在冰箱保存，但是不建议长期存放。因为杨桃是热带水果，放冰箱很容易冻伤，让其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点。不仅杨桃口感会受影响，也会让它难以成熟，所以最好是尽快食用。
杨桃的作用
1、补充营养：杨桃中含有氨基酸、维生素、糖类、有机酸等物质，还含有大量的钙、锌、铁、钾等矿物质，并且水分充足，可以为机体补充营养和水分，还能促进新陈代谢，缓解疲劳。
2、促进消化：杨桃中含有柠檬酸、苹果酸等酸性物质，可以增加胃酸的分泌，有利于食物消化，而且还含有大量的膳食纤维，膳食纤维能促进肠胃的蠕动，能有效预防便秘症状。
3、美容养颜：杨桃中含有多种营养物质，富含维生素C、维生素A等，维生素C有抗氧化的作用，可以减少黑色素的沉淀，而维生素A能刺激胶原蛋白产生，能帮助皮肤补水保湿，减少细纹。