怎么鉴定哈密瓜坏了

1、掂重量：哈密瓜坏道之后其水分会大量流失，因此如果拿着一个大哈密瓜，重量较轻，用手敲还会有空洞的回音，这说明哈密瓜已经变质。 

2、闻味道：正常情况下哈密瓜有一种清甜的味道，若是凑近哈密瓜，有明显的酒精发酵等其它异味，说明哈密瓜已经变质。 

3、看外皮：哈密瓜的外皮如果出现明显的褶皱情况，且用手按压时，有明显的软化，证明哈密瓜已经坏掉。

4、看内部果肉：可以将哈密瓜打开，正常情况下，哈密瓜的果肉水分饱满，颜色多为淡黄色，若是内部果肉已经出现干瘪，且有白点等变质情况，证明哈密瓜已经变质。