可以，但不建议食用。因为西瓜本身是一种寒性的水果，放在冷冻区域后，凉性增强，食用后容易对肠胃有所刺激，增加体内寒气，容易出现腹部不适等症状。西瓜保存时间过长流失的营养物质和水分也较多，建议食用新鲜的西瓜更好。
西瓜在室外冻伤了还能吃吗：冻伤的西瓜最好不要吃。西瓜冻伤后，人体食用会使口腔黏膜受到刺激，还会对胃黏膜有所影响，所以室外冻伤西瓜不宜食用，以免对身体健康不利。西瓜是一种含水量较多的水果，而将其放在室外，温度较低的话，会出现冻伤的情况，一般冻伤的西瓜不宜食用，因为西瓜中的水容易结晶，破坏了营养成分，食用的口感也有所降低，而且还有可能出现脱水、表皮变黑的情况。