蒸螃蟹要多久

2生活百科 2023-07-21 14:45:15

匿名用户
2023-07-21

蒸螃蟹的时间大约控制在20分钟,在冷水的时候,就把螃蟹放在蒸笼上,等5分钟左右水烧开之后,再变成小火蒸15分钟,在这个时间里蒸出来的螃蟹是肉质鲜嫩最好吃的。

螃蟹是一种营养价值比较高的海鲜,螃蟹中含有丰富的蛋白质成分,患者在日常生活中适当的吃些螃蟹,可以很好的补充身体所需要的蛋白质,帮助身体提高抵抗力。而且螃蟹中含有丰富的维生素B和维生素A。

螃蟹之中的蟹黄胆固醇含量十分高。而螃蟹的壳中除了含于丰富的钙质以外,还含有蟹红素以及蟹黄素等等。螃蟹中还含有大量的硒元素,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。


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