一般需要在蒸锅内水开后蒸20分钟左右，如果将贝贝南瓜切开蒸,一般水开之后蒸10-15分钟即可。贝贝南瓜外皮太硬，做南瓜盅的话所需要的时间要稍微长点，一般35分钟为宜。而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉，再进行蒸煮，一般20—30分钟时间即可。贝贝南瓜皮中含有一定量的维生素、膳食纤维、矿物质和微量元素，具有一定的营养价值。
贝贝南瓜可以蒸多久取决于它的大小和蒸制工具。300克贝贝南瓜在锅中蒸大约需要25分钟，高压锅大约需要15分钟；如果贝贝南瓜更大，蒸的时间也会更长。具体来说，贝贝南瓜主要是蒸制的。