猕猴桃硬邦邦的能吃吗

2生活百科 2023-06-01 11:59:22

匿名用户
2023-06-01
猕猴桃硬邦邦的能吃吗

猕猴桃硬邦邦的不建议吃。猕猴桃富含维生素C、维生素 A、膳食纤维、有机酸、果糖等,如果是未熟透的猕猴桃,果肉会比较硬,味道酸涩,生吃时会有刺口的感觉,这是由于猕猴桃中含有大量的蛋白酶,会对口腔粘膜产生刺激。一般情况下,可以先把奇异果放到软化,然后再吃。     猕猴桃的由来

猕猴桃,也称奇异果,是一种具有丰富的氨基酸与矿物质的水果。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。原产于中国,20世纪早期被引入新西兰。 猕猴桃果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,其内是呈亮绿色或黄色的果肉和一排黑色或者红色的种子。

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