不能。长毛的葡萄一般是内部腐败,与氧气接触的地方会产生霉菌。如果发现葡萄有长毛,千万不能吃,即使是放在冰箱里的食品,也有可能受到病菌的影响,葡萄腐烂后会产生各种孢子和霉菌,会引起腹泻、过敏等不良反应,如果吃多了会对人体造成伤害。
葡萄保存方法
吃不完的葡萄可以用保鲜膜将他全部包裹起来,放到通风处保存即可,这种方法是比较简单的,但是保存的时间比较短暂,一般在两三天内是没有什么变化的,用保鲜膜将其包裹起来阻断空气的接触,可以使氧化的速度减慢,避免葡萄发霉。 葡萄冷藏保存可以保存一周左右,不会发生变化。先要把葡萄稍微清洗一下,把水分沥干,再将它放到塑料袋中,把口扎起来,再放到冰箱中冷藏这种保存方法不仅能够保证葡萄的新鲜度,还能够把保存的时间延长。 注意:葡萄保存的时候要把它的枝留着,还有就是它的皮不要去除,不要将果肉露在外面,一旦将果肉露在外面的话,那么很容易被氧化,很快就会出现变质。