葡萄和西瓜哪个糖分高

2生活百科 2023-05-30 14:36:59

匿名用户
2023-05-30
葡萄和西瓜哪个糖分高

葡萄比西瓜含糖量高。每100克的葡萄含54卡路里和10克的糖分。而西瓜的含水量更高,100 g的西瓜,卡路里有25千卡,糖分为4 g,这样算下来,西瓜的含糖量只有葡萄的二分之一。要知道,含糖的高低与其甜度并不完全对应,有的水果中含有较多的酸,比如柠檬酸,苹果酸,酒石酸等,使得含糖高的水果呈酸甜状。    

葡萄属于什么植物               

葡萄: 葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。 葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。 葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

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