喝葡萄酒什么温度最适合

2生活百科 2023-05-30 14:35:36

匿名用户
2023-05-30
喝葡萄酒什么温度最适合

喝酒的温度并不代表它的口味,比如,甜的葡萄酒就应该把它的口味再降低一些,这样才能尝到它的甜味;至于白兰地,要用手托着酒杯,让酒液的温度升高到室温,这是最好的品饮温度等,要根据不同的情况来选择。就拿白酒来说,普通的白酒与香槟酒来说,7-10度是饮用的最佳温度;好年份的白酒温度在10到12℃之间。这是由于红酒的风味和芳香需要在合适的温度下充分释放出来。若酒温度过高,则苦味、酸味就会溢出;若温度过低,则所需之香味及滋味无法有效地散发。

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