苹果热量是多少

2生活百科 2023-05-30 14:31:48

匿名用户
2023-05-30
苹果热量

一个苹果的卡路里应该是100克,含有52大卡。每100 g苹果含有13.81 g的碳水化合物,0.17 g的脂肪,0.26 g的蛋白质,2.4 g的纤维素。苹果是中国最重要的果树,也是全球最大的果树,产量最多的果品。其味道酸甜适口,营养丰富。据测定,每百克苹果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合幼儿、老人和病人食用。      

苹果的作用是什么               

苹果有智慧果、记忆果的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

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