1、将姜片放入玻璃锅内，用沸水煲6分钟左右，取出姜汤，滤入碗内。
2、将滇红茶放入90℃的沸水中，煮上40-60秒，待煮开后，将茶叶倒入杯子中（调酒时，要用浓稠的茶叶来调制）。
3、将生姜汤以1∶1的比例倒入，待温度稍高后，倒入蜜汁，用调酒棒顺时针搅拌几次，使茶叶变得均匀。
4、将汤倒入有把的茶杯中，盛到7分，品尝。
生姜红茶是一种茶饮，主要材料有红茶，生姜和适量的蜂蜜。适合于经常手脚冰凉或者处于减肥阶段的人士饮用，能增强排泄功能，减肥效果非常明显的。
生姜红茶断食法对于整整断食一天，会觉得有困难的女孩来说，推荐此法。排泄功能会因此加强。而且可以在茶内加红糖和蜂蜜，习惯甜食的女孩也很容易接受。习惯的话，平时早饭只喝生姜红茶，减肥效果非常明显的。