为啥不许个人销售年猪

2生活百科 2022-12-22 11:31:42

匿名用户
2022-12-22

不许私自贩卖年猪的原因,其实还是为了食品安全。农民饲养年猪需要到市场上市售卖,首先要经过防疫部门检疫,其次是要对猪肉质量进行检验,检验均合格后,盖两章,取得两证,没有经过检疫私自出售,则存在着食品安全隐患。

未经检疫的猪肉有食品安全风险。我们大多数农村人饲养生猪,一般都是传统养殖,也不会添加违禁品,但如果没有检疫关卡,黑心养殖户为了获得高利润,会在饲料中添加违禁品瘦肉精,如果允许农民未经检疫售卖猪肉,便会有人添加瘦肉精喂养生猪,造成食品安全风险。


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