个人杀年猪违法吗

2生活百科 2022-12-22 11:29:58

匿名用户
2022-12-22

个人杀年猪违法吗?要弄清楚这个问题,首先得弄清楚相关法律。《生猪屠宰管理条例》第十八条规定:从事生猪产品销售、肉食品生产加工的单位和个人以及餐饮服务经营者、集体伙食单位销售、使用的生猪产品,应当是生猪定点屠宰厂(场)经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品。

这里边关键信息是,个人可以杀年猪,但是不能售卖,如果要在市场上销售,不能自己宰杀,必须在生猪定点屠宰厂宰杀。该《条例》规定目的是为了保障老百姓的食品安全。试想,如果随处宰杀生猪,肯定不环保,会污染环境。另外,不经检疫的猪肉流入市场,食品安全无从保障。


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