1、豆皮用温水泡约20分钟就可以了。如果用热水来泡,10分钟即可。
2、干豆腐皮用热水(温水)的泡法:将适量的干豆皮取出,放到一个盆里,然后去烧一壶水。水烧开后,将热水(温水)倒进装有干豆皮的盆里,热水(温水)刚好没过干豆皮就可以了。倒入热水(温水)后,用筷子将干豆皮搅拌均匀,使之均匀受热。然后用凉水洗一洗就可以炒来吃了。
1、豆皮用温水泡约20分钟就可以了。如果用热水来泡,10分钟即可。
2、干豆腐皮用热水(温水)的泡法:将适量的干豆皮取出,放到一个盆里,然后去烧一壶水。水烧开后,将热水(温水)倒进装有干豆皮的盆里,热水(温水)刚好没过干豆皮就可以了。倒入热水(温水)后,用筷子将干豆皮搅拌均匀,使之均匀受热。然后用凉水洗一洗就可以炒来吃了。
今天在做饭的时候,妹妹问我皮蛋豆腐凉拌的做法是什么
2022-04-22 1个回答在菜单上看到有文思豆腐,想问一下,文思豆腐是哪个菜系的名菜?
2022-03-23 1个回答今天吃火锅菜买多了吃不完,豆腐切了没煮,把它放在外面能放多久?放冰箱能放多久?
2021-05-31 1个回答买了豆腐和白萝卜,准备中午一起炖鱼汤,但之前好像听说白萝卜不能和豆腐一起吃,也不知道是不是真的,所以来问问白萝卜到底能不能和豆腐一起吃?在线等挺急的。
2021-05-19 1个回答