中元节吃：鸭、濑粉、花馍、饺饼”、“扁食”、蒸面羊、粗茶淡饭。
1、鸭，因鸭在水中游，取其河灯普渡祈祷之涵意。2、广东地区，中元节他们会吃濑粉，代表着祈求平安。3、七月十五节前，民间妇女还盛行面塑活动，数晋北地区最为盛行。没到这个时候，就有一家蒸花馍，四邻来帮忙的景象。4、江浙地区，中元节他们都会吃“饺饼”，这是一种类似春卷的食物，“扁食”，形状狭长的馄饨。5、山东的独陵县，中元节被当地人称为“掐嘴节”，家家都有吃粗茶淡饭的习俗。6、河北地区，中元节他们会吃蒸面羊。在这天，人们会携带一些蒸羊、水果、酒等去祭拜祖先。有些家庭比较贫穷，则用蒸面来代替羊。