1、温杯
茶化石冲泡时,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入刚烧开的沸水,盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。随后用茶夹夹取紫砂杯,停放在茶洗上方,提起紫砂壶,倒出沸水烫洗紫砂杯。
2、洗茶
接着取出紫砂壶和紫砂杯,用茶匙把7~10g茶化石投入紫砂壶中,注入沸水,并用茶匙快速搅拌茶汤,10秒后倒掉茶汤,如此往复2~3次,把茶化石中的杂质洗净。
3、泡茶
之后往紫砂壶中注入山泉水,将其放置在茶炉上把茶汤煮沸,并焖泡15~20分钟,最后码放好紫砂杯,提起紫砂壶,将茶汤注入紫砂杯中,端起紫砂杯品饮即可。
在泡茶过程中,首先把紫砂壶置于洗茶器内,打开盖子,倒入刚刚煮沸的开水,然后把盖子合上,再把开水倒入紫砂壶内。然后,他拿起茶具,把茶杯放到茶具上,然后拿起茶具,用开水冲洗茶具。