天梯是什么食物

2生活百科 2022-03-02 10:36:53

今天在散步的时候,朋友问我天梯是什么食物

匿名用户
2022-03-02

天梯就是指的猪天梯。猪天梯就是猪头的口腔内上颚连接牙龈的那块肉,其实是一块软骨,把这肉取出来以后,看起来就像梯子一样,是一格一格的,因此得名猪天梯。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。也有人叫它猪天堂,猪巧舌,猪牙梗等,名字很多,各地的叫法不一样。猪天梯吃起来特别脆嫩,比猪耳朵还要脆上许多,咬下去嘎滋脆,除了用来涮火锅,最常吃的做法就是爆炒了,炒好的猪天梯很香辣脆爽,入口也没有任何奇怪的味道,脆爽可口,非常好吃。

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