牛油果和苹果哪个脂肪含量高

牛油果的脂肪含量要高于苹果的脂肪含量，其中每100g苹果中含有的脂肪含量大约有0.17g。但是每100g牛油果中的脂肪含量大约是15.3g。牛油果是樟科鳄梨属植物，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气。苹果是蔷薇科苹果属植物，一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。果实一般呈红色，但需视乎品种而定。苹果树的果实营养价值丰富，为人们最常食用的水果之一。