饺子起源于哪个国家

饺子起源于中国。饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，是汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。汉末三国时期，饺子已经成为一种食品，被称为“月牙馄饨”。魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。