玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的物理性状由粒色、粒形、种皮光泽、粒长、粒宽、百粒重、粒径、籽粒均匀程度和硬实率等指标组成。根据玉米籽粒的颜色不同,玉米有黄玉米、白玉米和混合玉米三种。根据玉米籽粒形态、硬度及不同用途,玉米分为普通玉米和特种玉米两种。

玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的物理性状由粒色、粒形、种皮光泽、粒长、粒宽、百粒重、粒径、籽粒均匀程度和硬实率等指标组成。根据玉米籽粒的颜色不同,玉米有黄玉米、白玉米和混合玉米三种。根据玉米籽粒形态、硬度及不同用途,玉米分为普通玉米和特种玉米两种。
这几天疯狂想吃蛋炒饭,所以我一早起床就火速下楼,去超市买了一些食材准备做黄金蛋炒饭。买了火腿肠,玉米粒,虾仁,鸡蛋,但是我之前做蛋炒饭的时候没加过玉米粒,前几天在饭店里吃过,觉得很好吃,就想着自己也买点。请问玉米粒需要焯水吗?焯水的话需要焯多久呢?
2021-07-01 1个回答家里人很爱吃玉米,今天我爸去逛早市时,又买了好多玉米回家,但他临时有事,出门了,让我看着锅里的玉米。我好慌,毕竟我是一个厨房杀手,刚刚看见我爸是冷水下锅煮的玉米,请问这样的玉米需要煮多久才能熟啊?
2021-07-02 1个回答