豆腐变黏了就不能吃了。豆腐容易在通风不良和温度较高的情况下滋生细菌，使豆腐变黏。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。正常优质的豆腐会有豆制品特有的香味。劣质的豆腐豆腥味比较重，并且还有其他的异味。
更多 +
相关问题
豆腐怎么做好吃
2023-03-16 1个回答豆腐煎多久
家里的小朋友很爱吃两面黄，所以家里经常买豆腐做两面黄来吃。但一般都是小朋友的爸爸做饭，我没怎么下过厨。今天小朋友爸爸不在家，所以只能我来做了，想问一下豆腐一般煎多久比较合适呢？
2021-08-07 1个回答文思豆腐的由来
看电视的时候知道了文思豆腐这道菜，请问：文思豆腐的由来是什么？
2022-02-16 1个回答豆腐干怎么做好吃
豆腐干是生活中的一种十分常见的食材，一般是由黄豆制作而成，它的口感类似于肉类，含有很高的营养价值，所以我平时很爱吃豆腐干。但我每次都做不好，做出来的豆腐干味道怪怪的，请问豆腐干怎样做才比较好吃呢？
2021-07-09 1个回答豆腐花怎么做好吃
2023-03-29 1个回答日本豆腐蒸多久
2023-07-25 1个回答
更多 +
其它类似问题
- 2022-12-24除去烟腊肉的烟味的方法
- 2023-07-21鲳鱼蒸多久5
- 2023-07-13 2023年初伏中伏未伏分别是哪一天2
- 2021-07-07毛桃怎么洗5
- 2022-01-04古代六部及其职能
- 2023-07-20小笼包蒸多久3
- 2022-03-01日环食什么现象
- 2022-02-09电热水壶功率2
- 2023-05-11大益7562代表什么意思呢8
- 2022-09-06牛蛙为什么能吃蛇49