山竹怎么剥?

大家购买了新鲜的山竹以后，把山竹横过来，可以用手按压它的中间部位，稍微用力以后，山竹的腰部就会出现个裂缝，沿着缝捏一圈，再轻轻一掰，山果皮就会从中间裂开，山竹的上下就分离了，露出里面白色的果肉。

另外，也可以用刀进行处理，把山竹底部的叶子去掉，这时它的果外就会露出一个小口，然后用餐刀绕着果实的中心割一个口，稍微旋转几下，就可以把果皮切成两半，再用手用力向两侧掰动，这时山竹的果也能轻松分离，就可以把皮去掉了。