主要食材

• 梨200克

辅助食材

• 红枣20克
• 甘草10克
• 生姜1块

• 步骤 1 准备食材：秋梨200克、冰糖50克、红枣20克、甘草10克、姜1块、蜂蜜50克。
• 步骤 2 秋梨去核切块。
• 步骤 3 红枣去核先切片在切成粒。
• 步骤 4 姜切片。
• 步骤 5 首先将秋梨块倒入破壁机中，打成果泥。
• 步骤 6 然后将砂锅中倒入秋梨泥、红枣、冰糖、姜、甘草，加入适量清水大火烧开，小火焖煮30分钟。
• 步骤 7 接着盆中放入纱布，将炖的果泥盛入纱布上过滤，用勺子将果泥中的汤汁压出来。
• 步骤 8 接下来将汤汁重新倒入砂锅中，倒入蜂蜜小火慢熬20分钟。
• 步骤 9 最后盛入碗中即可。