主要食材

• 卤猪头肉200克

辅助食材

• 大蒜2瓣
• 油辣子6克
• 鸡精2克

• 步骤 1 食材：卤猪头肉200克、大蒜2瓣 调味料：香油2克、油辣子6克、醋1克、生抽2克、鸡精2克
• 步骤 2 卤猪头肉切片，装入盘里。
• 步骤 3 大蒜切末。
• 步骤 4 取小碗，放入香油、油辣子、醋、生抽、鸡精、蒜末，拌匀。
• 步骤 5 淋在卤猪头肉上即可。