主要食材

• 茭白300克

辅助食材

• 小葱2根
• 鸡精2克

• 步骤 1 食材：茭白300克、小葱2根 调味料：香油2克、生抽2克、鸡精2克
• 步骤 2 茭白洗净，放入蒸锅中，大火蒸15分钟，撕成条状。
• 步骤 3 小葱切葱花。
• 步骤 4 取大碗，放入茭白、香油、生抽、鸡精，搅拌均匀。
• 步骤 5 装入盘中，撒葱花即可。