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大葱拌黄瓜
2020-06-19
用时:40分钟
大葱拌黄瓜是一道很适合夏天吃的凉菜,以黄瓜作为主要材料,加入了葱蒜和调味料,制作简单。
主要食材
黄瓜
120克
辅助食材
大蒜
2瓣
大葱
30克
大葱拌黄瓜的做法步骤
步骤 1
准备食材:黄瓜120克、大葱30克、大蒜2瓣、鸡精1克、生抽5克、醋2克、红油5克、花椒油1克、香油1克。
步骤 2
黄瓜去皮洗净切小段。
步骤 3
大葱切丝,蒜切末。
步骤 4
碗中放入黄瓜、蒜末、大葱丝,调入花椒油1克、香油1克、鸡精1克、醋2克、生抽5克、红油5克、拌匀。
步骤 5
即可装盘。
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