主要食材

• 甘蓝200克

辅助食材

• 干辣椒10克
• 花椒5克
• 小葱1根

• 步骤 1 准备食材：甘蓝200克、蚝油1勺、干辣椒10克、小葱1根、花椒5克、油适量、生抽适量、食盐2克。
• 步骤 2 甘蓝洗净，切成小块。
• 步骤 3 小葱切成葱花。
• 步骤 4 锅内倒油，放入花椒和干辣椒炝锅。
• 步骤 5 放入甘蓝，继续翻炒。
• 步骤 6 炒至七八成熟后，再放入食盐、生抽、蚝油。
• 步骤 7 出锅后撒上葱花即可。