鱿鱼蒸多久

鱿鱼蒸八到十分钟即可。腌制好的鱿鱼要等水开之后，再上锅蒸，高温能够让鱿鱼的表皮迅速凝固，锁住鱿鱼里面的水分，吃起来嫩滑爽口。

鱿鱼富含丰富的蛋白质，钙，磷，铁，钾等营养元素，并且还含有硒，碘，锰，铜等微量元素，常吃鱿鱼的话，对人体健康是十分有益的，对人体骨骼发育和造血功能也有很好的作用的，还有就是对于缺铁性贫血的患者来说，也能起到很好的补血的作用，因为鱿鱼中所含的牛黄酸，是可以抑制血液中的胆固醇含量的。