鱿鱼干脊骨汤的做法
鱿鱼干和猪脊骨一起炖汤，任何多余的调味料都不用加，炖制好的汤，十分鲜美、香气逼人，完全没有油腻感，很适合老人、孩子和女士食用。
鱿鱼干脊骨汤的做法步骤
1、主要食材：鱿鱼干100克、脊骨200克、玉米80克、生姜。鱿鱼干用温水浸泡15分钟，切条。
2、脊骨洗净。
3、玉米剁圈。
4、姜切片。
5、起锅烧热水、水开倒入脊骨、料酒，焯水2分钟捞出备用。
6、砂锅中倒入鱿鱼干、脊骨、白胡椒粉、姜、玉米、加适量清水，大火烧开，小火煲30分钟。
7、接着倒入盐、蚝油，搅匀调味。
8、最后淋入香油即可。
家里人很爱吃海鲜，尤其是鱿鱼，所以家里经常买鱿鱼来吃。昨天我爸逛超市时又买了一些新鲜鱿鱼回家，准备炒鱿鱼来吃，但今天却被临时通知加班，只能让我来做了。但我只知道鱿鱼需要焯一下水，但是不知道具体的焯水时间。
2021-07-01 1个回答朋友在看动物纪录片，就问：“鱿鱼和鲨鱼是鱼类吗？”
2022-02-16 1个回答今天晚上准备在家做一次烧烤邀请朋友们来吃，烧烤的话那当然就少不了烤鱿鱼了。但是我之前都没做过烤鱿鱼，没什么经验。所以想问一下大家鱿鱼烤多长时间口感才能比较好呢？
2021-08-11 1个回答今天在超市买了鱿鱼干，请问鱿鱼干怎样发
2022-02-19 1个回答我家里人都很爱吃鱿鱼，因为它不仅营养价值高，而且吃起来还很香。但是我是一个厨房小白，之前做了好几次鱿鱼，口感都不是很好。所以想问一下大家，鱿鱼应该怎么做口感才能比较好呢？
2021-07-29 1个回答