扇贝要蒸多久

2生活百科 2023-07-21 14:48:26

匿名用户
2023-07-21

一般情况下,扇贝放在蒸锅中,锅内倒水,盖盖中火蒸至冒气后,再转小火蒸5-10分钟左右,偏小的扇贝蒸的时间可以稍短些,比较小的3分钟左右即可。这个不一定,要看具体情况。比如个头大小不一以及火力大小等,蒸煮时间略有差异。

扇贝属于软体动物门,扇贝科,是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。扇贝广泛分布于世界各海域。扇贝柱的干制品称为“干贝”,为名贵海珍品。


更多 +

相关问题

更多 +

其它类似问题