鸡翅蒸多久能熟

蒸鸡翅的时间一般是30分钟左右，蒸鸡翅的时间要根据制作的水温以及鸡翅的颜色变化来看，蒸鸡翅不需要超过15分钟，超过15分钟会影响到鸡翅的肉质口感，低于15分钟可能会导致鸡翅没有熟，可能会带有一些细菌，如果想要口感紧实一些可以选择15分钟左右起锅，如果想要口感软一点可以选择蒸20分钟左右。

判断鸡翅是否熟了可以看是否变色，鸡翅表皮是白色的，蒸熟了的鸡翅需要是淡黄色的，反之没熟；看是否有血水，生鸡翅里是有血的，煮熟后的鸡翅血会凝固成黑褐色物质，没熟的鸡翅血水会流出，可用筷子戳一戳看。