历史记载如下：先秦时期的《 诗经》中就有了猕猴桃的记载：“ 隰有苌楚（猕猴桃的古名），猗傩其枝。” 在《尔雅·释草》中也有苌楚，东晋著名博物学家郭璞把它定名为羊桃。唐《 本草拾遗》载：“猕猴桃味咸温无毒，可供药用”。同一时期《 本草拾遗》的记载表明，当时已经被用作药物。宋开宝年间（973－974年）编纂的《 开宝本草》曾记载它：“一名藤梨，一名木子，一名猕猴梨。”还说它“其形似鸡卵大，其皮褐色，经霜始甘美 。
保存猕猴桃的注意事项
在保存猕猴桃的时候，要注意将它单独放置，不要跟其它的水果放在一起，因为如果把猕猴桃跟其它的水果放在一起的话，那么会让它熟的更快，一旦熟透了不吃的话，那就会出现腐烂会变质，所以不要把它跟其它的水果放在一起保存，如果放在一起保存的话，会让它加速氧化。因此选对正确的保存方法很重要。