番石榴红心和白心的区别

2生活百科 2023-05-30 14:29:52

匿名用户
2023-05-30
番石榴红心和白心的区别

1、果肉色泽的区别:红心芭乐的果肉是红色的;白色的果实有白色的果肉。

2、味道不同:红色的番石榴比白色的番石榴味道更浓一些,这是由于红色的番石榴里面有很多的黄酮、多酚类、三萜类等有机物,味道也就更浓一些。

番石榴的味道

番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。 番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。 番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

更多 +

相关问题

更多 +

其它类似问题