1、增强体质：石榴具有促进消化，防止胃溃疡，软化血管，降血脂，降血糖，降胆固醇的功效。
2、抑制大肠杆菌：石榴皮具有显著的抑菌、收敛性，可令肠道粘膜收敛性，并可降低肠道粘液性分泌物。
3、驱虫：石榴果皮内含碱性成分，对昆虫有一定的驱除作用。
4、止血明目：将石榴干燥后研成粉末，可起到很好的止血效果；石榴花的水，用来清洗眼睛，也有一定的效果。
石榴：别名安石榴、海榴，石榴科石榴属。落叶灌木或小乔木。针状枝，叶呈倒卵形或椭圆形，无毛。花期5-6月，多为朱红色，亦有黄色和白色。浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。原产于伊朗及其周边地区。怀远县的石榴品种白花玉石籽因核软，甜度高，花朵洁白，果实淡绿，籽粒明如翠玉而著名。性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。