1、葱头和虾：葱头和虾不能一起吃，虾形成草酸钙产生结石。
2、葱头和海带：葱头和虾不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，葱头含有草酸，葱头和海带一起吃容易形成结石。
3、葱头和蜂蜜：葱头和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。
4、葱头和鱼：葱头和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，葱头和鱼同吃，葱头里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。
葱头气味辛辣，可以刺激肠胃，加快人体内消化液的分泌，能起到增加食欲，促进消化的重要功效，另外葱头还是一种不含脂肪的菜品，它能减少人体内胆固醇的生成，对人类的高血脂的肥胖有一定的预防功效。