1、羊肉
南瓜子与羊肉同属热性，两者同时出现腹胀或便秘的情况。特别是有传染病、发烧等症状的人不宜食用，否则会加重病情。
2、咖啡
南瓜子的含铁量丰富，铁与维生素C是互相关联的，可是跟咖啡却是相克的，因此在吃南瓜籽等含铁丰富的食物时，不宜同时喝咖啡或喝茶，否则会影响铁质的吸收。
3、富含鞣酸的食物
南瓜子中含有丰富的蛋白质，若是和一些富含鞣酸的食物同吃，其蛋白质和鞣酸会发生络合反应，导致南瓜子的营养成分降低，还会加重消化负担。
南瓜子是属于一种藤本类的植物，它的果实那主要是成熟之后的在夏秋季节那可以进行采摘，营养价值十分丰富的。