1、椰蓉与增高类食物不能一起食用
椰蓉属于高卡路里食物，不能与高卡路里食物搭配。甜品、蛋糕、巧克力、饼干等都是增强型食品，它们的糖分和脂肪含量都比较高，会对身体的代谢产生影响，从而导致体重增加。另外，由于还处于发育期，所以经常吃一些椰蓉，会对宝宝的身高造成一定的影响，对宝宝的身体健康不利。
2、椰蓉与酸性食品不能一起食用
酸性食品包括柑橘类水果、西红柿、草莓等，这些食品中含有较多的有机酸，容易与椰蓉中的脂肪酸结合，形成不易消化的物质，对胃肠道造成不良影响。此外，酸性食品容易破坏椰蓉中的营养成分，影响椰蓉的食用价值。
3、椰蓉与牛奶不能一起食用
很多人习惯于将椰蓉与牛奶一起食用，认为这样既有营养，又好吃。但是，这种食用方法是错误的。椰蓉中富含纤维素，具有吸水性，而牛奶中含有大量的蛋白质和钙，这些物质容易与纤维素结合，形成难以消化的物质，对胃肠道造成负担，引起胃痛、腹胀等不适症状。
4、椰蓉与海鲜类食品不能一起食用
椰蓉与海鲜类食品不能一起食用，是因为椰蓉中含有大量的儿茶酚类物质，这些物质容易与海鲜中含有的砷化物结合，形成有毒的化合物，对身体健康有害。因此，在食用海鲜类食品时，不应加入椰蓉或者其他富含儿茶酚类物质的食品，以免生病。