酸梅汤不能和什么一起吃

一般来说，没有什么东西会与酸梅汁冲突。不过，酸梅汁与牛奶同喝是不可取的，因为这两种饮料都会对身体造成伤害。

酸梅汤以乌梅、山楂、陈皮和冰糖为主要原料加水熬制而成，含有丰富的糖类、维生素和膳食纤维，饮用得当有益于健康。酸梅汤具有清热解暑、生津止渴、开胃消食等功效。牛奶中富含蛋白质、氨基酸等人体所需要的营养物质。如果酸梅汤和牛奶一起食用，不会引发中毒，但酸梅汤中的酸性物质会降低牛奶的pH值，使牛奶中的蛋白质沉淀凝结成块状，不利于人体消化吸收。因此，酸梅汤最好不要和牛奶一起食用。