藤藤菜不能和什么一起吃

2生活百科 2023-05-25 11:21:44

匿名用户
2023-05-25

牛奶:影响钙质的吸收,藤藤菜,是夏季餐桌上的常见蔬菜,藤藤菜是中国国菜它的学名叫“蕹菜”,“壅菜”意思是“以壅盛来”之菜;后来因“壅”和“蕹”同音,故得名“蕹菜”。为旋花科—年生或多年生蔓生草本植物,别名“藤蕹菜”、“空心菜”、“竹叶菜”等等。

藤藤菜,中国南方农村普遍栽培作蔬菜。适宜生长在潮湿地带,主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其食用部位为幼嫩的茎叶,可炒食或凉拌,做汤菜等同“菠菜”。


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