1、肝脏：肝脏里面有比较丰富的铁、铜等微量元素，会导致红枣中的维生素C功效丧失，也会破坏枣中的维生素，使摄入的枣失去功效，所以应该避免肝脏和枣一起食用。
2、螃蟹：螃蟹当中含有大量的钙离子、蛋白质、氨基酸等物质，蛋白质会和枣中的维生素C发生反应，导致营养物质不能被吸收，所以不应该让螃蟹和枣一起吃。
3、香蕉：香蕉是一种常见的水果，里面含有大量的膳食纤维素、维生素等物质，适当的吃既能补充体内所需要的营养物质，也可以起到润肠通便的作用，从中医的角度上来看，枣具有益气、养血、补血、安神等功效，从食物的营养搭配上来看，香蕉和枣并没有相克，但是两者在一起吃有可能会导致食物变质，所以，枣和香蕉在吃的时候要多注意，两种食物需要减少摄入量。
4、牛奶：牛奶当中有丰富的蛋白质，枣当中有比较丰富的维生素C，如果两者一起服用，维生素C会和蛋白质发生反应，使蛋白质凝结，导致人体无法对牛奶中的蛋白质进行吸收，所以枣不能和牛奶一起食用。