枣不能和什么一起吃

2生活百科 2023-05-18 18:03:29

匿名用户
2023-05-18

1、肝脏:肝脏里面有比较丰富的铁、铜等微量元素,会导致红枣中的维生素C功效丧失,也会破坏枣中的维生素,使摄入的枣失去功效,所以应该避免肝脏和枣一起食用。

2、螃蟹:螃蟹当中含有大量的钙离子、蛋白质、氨基酸等物质,蛋白质会和枣中的维生素C发生反应,导致营养物质不能被吸收,所以不应该让螃蟹和枣一起吃。

3、香蕉:香蕉是一种常见的水果,里面含有大量的膳食纤维素、维生素等物质,适当的吃既能补充体内所需要的营养物质,也可以起到润肠通便的作用,从中医的角度上来看,枣具有益气、养血、补血、安神等功效,从食物的营养搭配上来看,香蕉和枣并没有相克,但是两者在一起吃有可能会导致食物变质,所以,枣和香蕉在吃的时候要多注意,两种食物需要减少摄入量。

4、牛奶:牛奶当中有丰富的蛋白质,枣当中有比较丰富的维生素C,如果两者一起服用,维生素C会和蛋白质发生反应,使蛋白质凝结,导致人体无法对牛奶中的蛋白质进行吸收,所以枣不能和牛奶一起食用。


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