平阴玫瑰花茶的功效与作用包括帮助疏理肝气，此外还能够帮助身体活血化瘀、美容养颜、软化血管、改善干枯皮肤、促进消化的作用。
禁忌
1、不要与茶叶一起冲泡。很多人觉得玫瑰花茶的味道太淡，都喜欢与红茶、绿茶混合着喝。殊不知这样会影响到玫瑰花茶解郁的功效，即便喝再多也无益。
2、选择质地好的水。如果要泡出好的玫瑰花茶，不仅玫瑰花本身质地要优，水质也要好才行。建议选择矿泉水或者是山泉水，泡出来的玫瑰花茶味道会更好一些。
3、不要使用沸水冲泡。冲泡玫瑰花茶都不适宜使用100度的开水，建议使用75-85度的水冲泡，可以等水开了等待一会再来冲泡，因为水温太高容易冲去玫瑰花茶的营养成份。