1、温杯
在制作玫瑰花茶的时候,最好用玻璃杯,这样才能使玫瑰花瓣的形状更好的呈现出来。煮一锅开水,然后将开水倒进茶杯里,用手轻轻摇动,让开水打湿茶杯,这样可以清洗茶杯,提高茶杯的温度。
2、投茶
将茶杯温洗后,将5~8支玫瑰放入杯中,放入茶叶的份量可依个人口味而定。投完茶水后,煮一壶清水,置于室温20分钟,待水温降到80摄氏度后,就可以正式泡茶了。
3、冲泡
在冲泡玫瑰茶的时候,可以将水壶举起,使其悬空在玻璃杯上方大约10 cm的地方,然后慢慢地倒水,让玫瑰在水流的带动下进行充分的翻腾,这样就可以更快地渗透到玫瑰茶中,在灌水完毕之后,将玫瑰茶放在一边放置3-5分钟,当汤水颜色发生变化时,就可以出汤喝了。