什么是普洱熟茶

2生活百科 2023-05-11 17:28:04

匿名用户
2023-05-11

普洱熟茶,是指云南大叶种的晾青茶叶,用渥堆发酵等方法,制成的一种茶叶,称为“全片”。普洱熟茶,色泽褐红,口味纯正,回味悠长,香气浓郁。“香”、“甜”、“醇”、“润”、“厚”、“滑”是成熟普洱茶的主要特征。普洱的熟茶,外观整齐,茶色呈红褐色,冲泡后,茶汤清醇,甘甜,爽口,入口有浓香,浓香浓郁,高质量的熟茶,还带有明显的木香和药香。

普洱熟茶的冲泡,最好是用紫砂壶,然后用100度左右的开水,这样可以让茶叶散发出浓郁的香味,让里面的杂质更容易沉淀出来,口感更好。熟普洱的头一次冲泡就可以倒出来,然后再喝第二次。每一次冲泡都要倒进公道杯中慢慢饮用,不可在壶中浸泡过久。


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