广东清补凉汤可以加茶树菇吗

2生活百科 2023-04-27 18:36:09

匿名用户
2023-04-27
广东清补凉汤可以加茶树菇吗

可以的,茶树菇是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇,营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素,且具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效主料,广东清补凉汤有清凉散热和滋补功效,老幼咸宜,适合全家饮用。

清补凉汤是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。此汤有清凉散热和滋补功效,老幼咸宜,适合全家饮用。将用料洗净,猪肉切成细块。用清水6碗,材料一起放进煲内,煮约2小时,加少许盐调味便可。

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