桂花茶的生产工艺
1、摘下桂花,去掉品相较差的那一部分。
2、然后把剩余的桂花用水冲洗干净,然后把它们冲洗干净,晾干。
3、然后把桂花放在阳光下晾干,如果没有阳光,你可以用风干的方式,也可以用风干的方式。
4、把晒干的桂花装入封口的盒子里,存放在乾燥、阴凉的地方,喝茶时可以随时拿出来。
桂花茶,是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮。在采集、配置、生产、包装等各流程中,严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。