枸杞和茶叶不能同时泡,从化学角度来说,茶叶中的鞣酸有收敛、吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素等,使之形成一些让人很难吸收的物质,与中医中的反药的作用有些相似,所以枸杞和茶叶不能一起泡。一些很受欢迎的饮品,就像是回族日常生活中经常使用的八珍茶,由茶叶和枸杞混合而成,虽然数量不多,但也不能喝太多。
枸杞为茄科植物枸杞或青海枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。
枸杞和茶叶不能同时泡,从化学角度来说,茶叶中的鞣酸有收敛、吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素等,使之形成一些让人很难吸收的物质,与中医中的反药的作用有些相似,所以枸杞和茶叶不能一起泡。一些很受欢迎的饮品,就像是回族日常生活中经常使用的八珍茶,由茶叶和枸杞混合而成,虽然数量不多,但也不能喝太多。
枸杞为茄科植物枸杞或青海枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。